Brot und Backwaren
Frisch gebacken
Unsere Backabteilung lockt mit duftenden Kreationen von fünf verschiedenen Bio-Bäckern: Bäckerei Hahn, Vogel, Michas Naturbackstube, Guidohof und Steinofenbäcker. Dazu gibt es noch die beliebten unerhitzten Keimbrote aus Bettinas Keimbackstube. Die meisten Brote sind aus dem vollen Korn, die Sauerteigbrote hatten die längstmögliche Gehzeit. Brötchen und diverse Kuchensorten runden das Angebot ab und können in unserem kleinen Bistro auch gern gleich probiert werden.